🥛牛乳は「いつ飲むか」で変わる!?

〜管理栄養士が教える、時間帯別・賢い飲み方〜

カルシウムが豊富で“栄養の王様”といわれる牛乳

毎日飲んでいるという方も多いですよね。

でも実は――

「飲む時間帯」で、得られる効果がまったく違うってご存じでしたか?👀

 🧬牛乳は「五大栄養素」ほぼ全部入り!

管理栄養士・松田加奈さんによると、牛乳は

* たんぱく質

* 脂質

* 炭水化物

* ミネラル

* ビタミン

と、いわゆる五大栄養素がすべて入っている“完全食品”なんだとか。

(鉄分と食物繊維を除く)

そして、コップ1杯で成人女性のカルシウム必要量の約3分の1をカバー。

骨の健康はもちろん、神経を落ち着かせたり、美肌効果まで期待できるそうです✨

 🕖【朝】に飲むと“夜の眠り”が深くなる

えっ、睡眠に効くなら夜に飲むのでは?と思うかもしれませんが、

実は「朝に飲む」のが正解なんです。

牛乳に含まれる「トリプトファン」は、体の中で

➡ セロトニン → メラトニン(安眠ホルモン)

へと変化します。

この変化には約15時間かかるため、

朝に飲むと、ちょうど夜にメラトニンが分泌されやすくなるのです🌙

つまり、「朝の牛乳が夜の快眠をつくる」というわけですね。

 🌞【昼】に飲むと“活動力アップ”

昼に飲むと良いのが、筋肉やエネルギーづくりに関係するBCAA(バリン・ロイシン・イソロイシン)

これが豊富に含まれているため、スポーツや肉体労働が多い方には特におすすめ💪

BCAAはサプリでも人気ですが、牛乳なら手軽で安く摂取できます。

体を動かす前の1杯が、午後のパフォーマンスを底上げしてくれます!

 🌙【夜】に飲むなら“温めて”リラックス

夜に飲むときは、温めたホットミルクで。

冷たいままだと胃腸に負担がかかりやすいので、ぬるめに温めてゆっくり飲むのがポイントです。

神経を落ち着かせ、体を内側からリラックスさせることで、

寝つきをよくし、翌朝すっきり起きられるようになります🌙✨

 🥗一緒に摂ると◎な食材

牛乳のカルシウム吸収率を上げるには、

* ビタミンD(サケ、キノコ類)

* ビタミンK(小松菜、ブロッコリー、納豆)

を一緒にとるのがベスト。

たとえば、

🍄きのこのクリームパスタ

🐟サケのミルク煮

🥦ブロッコリー入りグラタン

などは、まさに理想的な組み合わせ!

 ☕おわりに

「牛乳=ただの飲み物」ではなく、

飲む“タイミング”と“組み合わせ”で健康効果が変わる万能食材

朝の1杯で夜の眠りを整え、昼の1杯でエネルギーを補給し、

夜の1杯で心を癒す——そんな“時間栄養学”を今日から試してみませんか?🥛✨


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